2010年 05月 31日 食卓四景 @ さる山

元麻布の「さる山」で開催されている「食卓四景」という企画展に行ってきました。これは当ギャラリーの主宰者である猿山修さんと、陶芸家の井山三希子さんによる朝食・昼食・夕食・晩酌の4つの食事のシーンを想定した器合わせの企画展です。従来のテーブルコーディネイトとは一線を画し、お二人からの新たな食のシーンの提案になっています。組み合わされた器は、作家のものや古い時代のものなど幅のある中からセレクトされています。井山さんは朝食と夕食のシーンを、猿山さんは昼食と晩酌のシーンをご担当されています。それぞれの食への好みの違いもあって、選ばれた器の数や組み合わせ方に特徴が出ています。いくつかの器は今回の企画のために作られた器なのだそうです。この企画展は、東京を皮切りに今後1年間に9都市を巡回するそうです。会場によっては器だけでなく、実際の料理も楽しむことが出来るそうです。従来のグループ展とは切り口の違う企画内容が新鮮です。

食卓四景　"4 scenes for table"
2010年5月29日（土）～6月6日（日）　会期中無休
13:00～18:00
さる山 （東京・元麻布）　ホームページ

※展示会を紹介する内容をパンフレットから引用させて頂きました。

「それぞれが考え、使う食事の道具」　猿山修と井山三希子
西荻窪から始まった古道具さる山の店主であるとともに音楽活動やデザインを行う彼と八年前 ceramic works for table という食器シリーズの提案を致しました。今回は二人で一つのものを作るのではなく、それぞれの食生活の違を考え、お酒を飲み、ほぼ菜食生活の猿山、一方まったくお酒は飲めず、自分で器を作る仕事をしながら、家では古い器や他の同業者の器を集め使う井山が、それぞれの食事のシーンを見て頂く企画を考えました。　―井山三希子

朝食／井山　　「パン、ヨーグルト、紅茶」
・木のプレスプレート　古物／北欧皿
・カトラリー　古物／北欧フォーク・ナイフ
・バターケース　　古物／北欧ガラス
・カップ　　辻和美／ガラス
・紅茶のポット　　吉田直嗣／陶磁
・紅茶のカップ　　岡田直人／陶磁
・ジャム入れ　　加藤かずみ／陶磁
・ヨーグルト　　井山三希子／陶磁

夕食／井山　　「ご飯、お味噌汁、漬物、煮物、取り皿、湯呑」
・飯茶碗　　村木雄児／陶磁
・味噌汁碗　　上泉秀人／陶磁
・漬物皿　　古物／猿投山皿
・煮物　　吉田直嗣／陶磁
・湯呑　　勝部亮一／陶磁
・取り皿　　井山三希子／陶磁

昼食／猿山　　「パン、スウプ、サラダ、パスタ」
・ワイングラス／タンブラ 　　辻野剛／ガラス
・ジャグ　　マティアスカイザー／陶磁
・バターナイフ　　永井理明＋猿山修／金工
・バタープレイト　　佐藤江利子／金工
・ランチョンマット　　仁平幸春／染色
・パスタボウル　　 新宮州三／木工・漆
・スウププレイト、またはボウル　　伊藤環／陶磁
・サラダボウル　　岡田直人／陶磁
・スプーン　　佐藤江利子＋猿山修／金工
・竹箸、または木地箸　　東屋／竹木工

晩酌／猿山　　「シェリーまたは日本酒、チーズ、オリーヴ」
・シェリーグラス　　濱中史朗＋猿山修／陶磁
・チーズプレイト　　金森正起／金工
・オリーヴプレイト　　濱中史朗／陶磁
・フォーク　　佐藤江利子＋猿山修／金工

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※今後の巡回先です。（予定）

2010年6月12日（土）～20（日）
アイコインシデンタリー （富山県富山市）　ホームページ

2010年7月24日（土）～8月8日（日）
茶房日々 （静岡県浜松市）　ホームページ

2010年9月4日（土）～12日（日）
tent （岩手県盛岡市）　ホームページ

2010年11月27日（土）～12月3日（金）
1/ 2 demi （鹿児島県鹿児島市）　ホームページ

2011年1月8日（土）～16日（日）
秋篠の森　月草 （奈良県奈良市）　ホームページ

2011年2月26（土）～3月 6日（日）
ファクトリーズーマ／ショップ （石川県金沢市）　ホームページ

2011年3月19（土）～27日（日）
タドコロガロ （長野県松本市）　ホームページ

2011年4月15（金）～24日（日）
SAKE SHOP　福光屋玉川店 （東京都世田谷区）　ホームページ